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島田第一幼稚園

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2024/12/11

みんなでゆず茶作り!

みんなでゆず茶作り!

園庭にある、大きな柚の木に

今年も沢山の実がなりました。

その柚を使って、今年はみんなで

ゆず茶作りに挑戦!

 

柚の皮を剥いて、

皮と実、白い筋に分けるお手伝いを

子ども達にお願いすると、

みんな一生懸命行ってくれる姿が

見られておりました。

みんなでゆず茶作り!

初めは、「固いから手伝ってください。」と

先生にお願いしていた子ども達も、

慣れてくると自分でどんどんと

剥くことが出来るようになったり、

友達同士で方法を教え合ったりする姿も

見られ、微笑ましかったです。

 

先生が柚の皮を包丁で刻んだ後は、

瓶の中に皮、氷砂糖、実を順番に入れていきました。

 

みんなでゆず茶作り!

瓶の上まで入れ終わった後、

玄関に瓶を置いておくと

「もう出来たかな?」「まだ飲めないの?」と

ドキドキしていた子ども達。

数日置いた後、みんなで頂いていくと

「いい匂いがする!」「美味しかった!」「ちょっと酸っぱいね。」など

初めての味にドキドキしながらも、

思い思いの感想を教えてくれました。

みんなで作った、美味しいゆず茶。

今年の冬の素敵な思い出になりましたね♪

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